
首頁 > 埃及餐廳真心推薦TOP 5|必嚐當地人也大排長龍激推的人氣餐廳!
當探訪一個陌生的地方,品嚐當地美食總是其中一大亮點,而埃及也不例外。食物是文化的一部分,每一口都是一次對當地傳統和風味的深刻體驗。今天小編想和大家分享埃及旅行真心推薦的TOP 4餐廳,這些餐廳是不僅受到當地人喜愛,還讓許多遊客大排長龍,等待品味他們獨特的美食。準備好開始一場美味之旅了嗎?讓我們一起探索這些令人垂涎欲滴的埃及餐廳吧!
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Koshary 是埃及的國民美食,混合了五香扁豆、鹹味米飯、鷹嘴豆、炸洋蔥和通心粉,上面撒上醋番茄醬。這些食材混合在一起,再加上蒜泥、醋、紅椒醬和芫荽,就創造出了一道美味而營養豐富的菜肴。
既然是國民美食, Koshary 餐廳在埃及數不勝數,若要評埃及最好吃的Koshary 餐廳,開羅的這家無疑就是最好吃、評價最高的,他們家號稱 “只此一家,別無分店”,所以生意超級好!整棟大樓就只賣 Koshary,要說他和別家的 Koshary 有什麼不同之處,那就是他們家的番茄醬汁風味很濃郁天然,完全不同於超市番茄醬,而且另在上面的獨家大蒜醋也完全沒有蒜味,非常清爽!
聯絡電話:+20225775935
營業時間:週六至週四 7 AM–11:45 PM,週五 12 PM–12 AM
地址:點我看地圖
來到埃及做任何事情都想要和金字塔有聯繫,推薦給大家這家在吉薩金字塔區隔壁的 Abu Shakra,吃飯時望出窗外清楚可看見壯觀的金字塔和人面獅身像,景觀超讚!餐廳至1947年營業至今,在埃及擁有多家分店。
由於餐廳最推的就是景點,餐點還不錯的就是烤雞飯喔,至少算是裏面比較不會踩雷的,其他的就還行看個人口味了,喜歡吃鴿子塞飯的這家比較不推唷。飯後甜點是米布丁,口味偏甜,就不是我的愛了。
聯絡電話:+201025557773
營業時間:9 AM–1 AM
地址:點我看地圖
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Felfela 餐廳成立於 1959 年,是開羅市中心最具標誌性的埃及美食餐廳之一,市中心有兩家,他的裝潢非常漂亮,餐廳到處都是很值得拍照的點。雖然蠻多網友推薦,但也有人反應店內用餐的體驗不好,所以推薦大家可以去外帶店就好。各種埃及小吃包括 Foul、Taamiya、沙威瑪等等都有,好吃又很便宜,CP值很高,來旅遊想省錢又想吃到好吃的,這家就對了!
聯絡電話:02-279-57476/02-279-44948
外帶時間:06:30 AM – 午夜
外送時間:08:00 AM – 午夜
地址:29 Bostan Street, Bab El Luq, Downtown Cairo.
開羅的人氣甜品店,創立於 1974 年,是開羅當地時尚甜品及冰品店的代表之一, 坐落在市中心區繁華的商業街上, 裝潢風格明亮高雅,無論什麼時間來總是擠滿了人潮。店裏琳琅滿目擺滿了各種餅乾、甜點、糖果、蛋糕,可以買一些回來當伴手禮,還有冰淇淋也非常推薦!
聯絡電話:+200216437
營業時間:週一至週日 08:30–23:30
埃及最古老烤鴿餐廳,鴿子塞飯是當地人及埃及旅遊的觀光客必選美食之一,是一道非常受人歡迎的埃及佳餚。雖然菜單只有阿拉伯語,店裡還有各種各樣的燒烤食物,但最熱門依舊是鴿子塞飯,配上典型的鷹嘴豆泥,沙拉,泡菜和麵包,食物美味可口,價格合理,服務也很不錯!
聯絡電話:+201014444260
營業時間:週一至週日 11:00–03:00
埃及的餐廳,只要是進去可以坐下來用餐的那種,組後結帳還會在加上 22%,其中 10% 是稅,12% 是服務費,有些還可能更高一些!這樣看來,好像到埃及餐廳內吃飯也算是蠻奢侈的一件事,所以大家用完飯後結帳,看到帳單最後的金額千萬不要太驚訝唷。
任何埃及旅行相關問題,都歡迎加 九十路公車官方 LINE 詢問唷!若你也對這個神秘、古老,又充滿活力、熱情洋溢的阿拉伯世界有濃厚的興趣,非常推薦九十路公車的埃及半自助小眾旅行團,獨家深度旅行讓你體驗一趟非常不一樣的埃及之旅!在專業的嚮導下體驗還能到開羅、亞斯文、黑白沙漠、突尼斯村、鯨魚谷等行程,不只是走訪景點,而是真正深入埃及人的日常,非常推薦!
除了前往埃及必去的景點外,九十路也將引領你走進埃及人的市井生活,徹底感受阿拉伯文化的獨特魅力。你會發現,所有關於埃及的精彩故事,都來自於人民的熱情與友好,以及最真實的日常。
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半背包小眾旅行團
【去程】
07:00 TPE 台北桃園 – 09:50 BKK 曼谷|中華航空 CI833
14:05 BKK 曼谷 – 15:05 VTE 寮國永珍|寮國航空 QV442
*總飛行時間 9小時05分鐘/轉機時間 4小時15分鐘
【回程】
12:15 LPQ 龍坡邦 – 14:30 BKK 曼谷|曼谷航空 PG942
17:50 BKK 曼谷 – 22:25 TPE 台北桃園|中華航空 CI836
*總飛行時間 9小時10分鐘/轉機時間 3小時20分鐘
歡迎小乘客從世界各地來到印尼爪哇。今天是我們的集合日,請搭乘最晚12:00抵達的班機,並在我們指定的泗水市區旅館報到集合。隨行旅人早在前一晚就已抵達等待著大家的到來。報到時,隨行旅人會將【旅行手札】交給你,並向你說明泗水市區的景點與旅行所需資訊,包含換匯、購買網卡等。
我們將花一個下午的時間,走遍泗水幾個重要景點,過程中,隨行旅人會帶著小乘客穿越時空,了解各個景點背後有趣的故事和歷史脈絡。
首先,我們會先來到【三寶麟丁香煙博物館】,他是印尼最著名的丁香煙製造商之一,創辦人是位華人,建築本身是一幢相當美麗的19世紀荷蘭建築,卻有許多角落實踐著華人的風水元素。你將會了解丁香的使用方式以及丁香煙在印尼的歷史。在二樓,還可以俯瞰整個丁香煙工廠全景,數百名女工會用飛快的速度捲著丁香煙,是非常壯觀的景象!
目前三寶麟丁香煙博物館暫停開放,行程僅會在外進行解說。
接著,我們來到了【泗水唐人街】,這裡是整個印尼最大的華人街區,擁擠破舊的小巷弄讓他成為泗水最具氛圍之地,非常值得探索一番。我們將在這裡了解到華人在印尼的歷史,他們為何而來?現在又過著怎麼樣的生活?捱著唐人街的是【帕貝安市場】,裡頭無奇不有,很適合挖寶!絕對不能錯過的是最中央的香料市集,在人聲鼎沸之中,你會看到某個攤位將一大落紅辣椒堆放在一塊白色粗麻布上,像座火山似的;另一箱則塞滿肉豆蔻粉,旁邊則裝滿黑胡椒粒的麻布袋,還有各式各樣你瞧不出是什麼東西,但用舌頭一嚐就能辨識的香料們。香料是印尼歷史上非常重要的經濟作物,他將印尼推向了世界的舞台,卻也為印尼帶來了掠奪與貪婪。實際走進香料市集,你會感受到印尼多元與豐富的一面。
16:00後是小乘客們自由探索的時間,你可以與其他小乘客結伴,前往南邊的偉大清真寺、潛艇博物館等景點,或者是前往泗水的購物商城,為接下來的旅行準備裝備與乾糧!
晚上,待所有小乘客都抵達後,將會有一個簡單的相見歡與說明會,讓你熟悉接下來要一起冒險的夥伴!
泗水市區旅館
今日無包餐
小乘客從世界各地抵達印尼爪哇
泗水唐人街、帕貝安市場
約16:00後結束本日行程,之後皆為自由探索時間
在旅館用完早餐,我們將離開泗水,啟程前往布羅莫旁的小鎮-塞莫羅拉旺。
塞莫羅拉旺小鎮與火山的距離近在咫尺,從上往下望,會發現小鎮與火山中間有一道明顯的界線,這是大自然創造出的天然屏障。火山噴發後,帶來荒蕪的黑土,岩漿最遠就流到了小鎮的邊緣,形成如此獨特的景色。
我們將沿著小鎮與黑土區的邊緣健行,約一個小時的時間,從這個角度欣賞布羅莫火山的雄偉壯麗,隨行旅人也會和你分享布羅莫神秘的傳說和火山子民的故事。
今晚要早點休息,因為明天我們將在天還未亮前出發,追求布羅莫火山拂曉時分的明朗光亮。
火山小鎮小木屋
旅館早餐
泗水-塞莫羅拉旺 125km 約3hrs
布羅莫火山健行
本日較無自由探索時間
凌晨三點半,我們將從旅館出發,搭乘越野吉普車前往日出點,為的就是欣賞震撼人心的【布羅莫火山日出】。
當第一道曙光灑落在火山上,天堂般夢幻的景色以及激動人心的高地亮光,會讓你的腦海一片寧靜,這樣的感動會維持一小段時間。接著,搭著越野吉普車來到驛站,這裏車子是進不去的,我們將換成由火山子民所飼養的馬匹,【騎著馬穿越整座沙海】,最終來到布羅莫火山腳下。
從山腳下開始往上爬,在攀登無數個階梯之後,你就會看到熱氣升騰,聞到陣陣硫磺的味道,這代表著你已經走進火山口邊緣,面對著地球最深、最黑暗的底處。往回眺望,可以看到無垠沙海一直到火山口邊緣,還有一座印度教的寺廟,景色非常壯闊。如果我們夠幸運,有機會能夠和來自峇里島的印度教徒一起攀登火山,布羅莫火山是印度教徒心中最神聖的三座大山之一,總是吸引眾多印度教徒前來祈福供奉。
結束了火山的行程,我們將驅車前往【Kucur村】,並在這個小巧可愛的村莊住上一晚。
在這座村莊中,我們將和爪哇島民共同生活一個晚上,實際走進爪哇島民的日常生活。三到四位小乘客會被分配到一組人家中,或許你們會跟著村民一起去市場買菜,然後在廚房忙進忙出,最後享用最道地的印尼家常。又或者,你們有機會和小朋友一起去當地的學校,上一堂印尼課程。需特別注意,在 Kucur 村的行程與住宿,皆須配合當地村莊與 Homestay 作息,九十路無法保證每一位小乘客所獲得的體驗皆一致。另外,住宿環境皆為當地村民家庭,無法跟城市的旅館相比,且皆由當地村民隨機安排。
晚上,所有小乘客會再次聚集於村長家,我們邀請了當地的舞蹈團為我們表演【爪哇最傳統的舞蹈】:Bantengan、Kuda lumping、Rampak barong和Remo。這是非常獨特的舞蹈形式,充滿著爪哇神秘宗教色彩,或許你也可以加入舞蹈行列,和舞蹈團與村民熱舞一場!
爪哇島民HomeStay
旅館早餐、爪哇日常晚餐
布羅莫-Kucur村 65km 約3hrs
布羅莫火山日出、沙海騎馬、攀登火山、Kucur村、爪哇傳統舞蹈欣賞
本日較無自由探索時間
在爪哇島民的家中醒來,用過早餐後,各組小乘客將和村民忙著不同的農事。至於詳細的內容現在也說不準,要看到時候的收成季節而定。或許是要幫忙烘培咖啡豆,抑或餵養牛隻,也有可能幫忙製作蛇皮果果汁,畢竟每一戶人家種植的作物都不盡相同。
下午,離開Kucur村,我們將來到瑪琅。瑪琅是個舒服的小城鎮,也是印尼的大學城,小乘客會有一個下午的時間可以自由探索!小乘客可以結伴同行去當地知名的彩虹村;或者找家咖啡廳寫張明信片,閱讀平常沒有時間讀的書;又或者回到旅館,讓前幾晚的疲憊得到休息。
瑪琅市區旅館
爪哇日常早餐
今日不坐車
Kucur村農活體驗
約14:00後結束本日行程,之後皆為自由探索時間
參加短線的小乘客,在用過旅館早餐後,將與長線的小乘客分開,結束爪哇的旅行!你可以選擇搭乘兩小時的火車回到泗水搭乘飛機,或者選擇境內航班飛往雅加達,再轉搭飛機返台,九十路可以代訂此段火車或飛機票!
讓我們一起背著背包,搭乘【印尼的火車】,前往爪哇島的文化中心-日惹!
我們將搭乘該班列車最高級的車廂。午餐時間,你可以嘗試看看印尼的火車便當,也可以在前一晚先買好乾糧。在七個小時多的車程裡,窗外有著許多令人陶醉的風光:色彩斑斕的稻穀梯田、遠方的圓錐形火山若隱若現,以及一望無際的大草原。
日惹市區旅館
旅館早餐
瑪琅-日惹 391km 約7.5hrs
今日無行程
本日較無自由探索時間
抵達日惹之後,我們將進行【Batik蠟染工作坊】的課程。Batik是印尼人的驕傲,同時也是聯合國非物質文化遺產。印尼人熱愛Batik的心超乎想像,每個星期五甚至是不成文的Batik日,所有人都會穿著Batik在身上!我們將了解製作一套Batik的完整流程,甚至可以親自體驗,創造出屬於自己的Batik花色!若你和我一樣沒有什麼繪畫天份也沒有關係,工作坊準備了許多精緻圖樣的布章,總能找到自己喜歡的那一色!
我們將前往【婆羅浮屠】,期待能夠欣賞最寧靜的莊嚴肅穆。婆羅浮屠距今已有1200年的歷史,歷經火山噴發、地震與恐怖攻擊,至今仍舊屹立不搖地向世人展現他的雄偉壯闊。每一個階層、每一幅壁畫都有其意義與故事,我們特別聘請了當地專業的導覽員,和小乘客聊聊婆羅浮屠背後的偉大。導覽結束後,我們也保留了足夠多的自由時間,讓你可以隨心所欲的探索這座神聖的寺廟,找個沒有人的角落,靜靜欣賞婆羅浮屠的美。
印尼政府目前對婆羅浮屠進行人流控管,九十路皆能進入園區內,不過無法保證能夠登上佛塔,將視現場工作人員安排而定。
日惹是爪哇島的心臟,是文化歷史古城!傍晚十分最適合到Malioboro大街上探險,眼花撩亂的特色商品好買好逛,還可以嚐試各種不同的日惹在地小吃,絕對會讓你胃口大開!
同時日惹仍舊有許多值得去探索的景點,像是皇宮博物館、水宮和禽鳥市場等等,不用擔心交通的問題,隨行旅人會在現場教學小乘客要如何在日惹通行無阻!
日惹市區旅館
旅館早餐
日惹-婆羅浮屠來回 40km 約1hr
婆羅浮屠、Batik蠟染手作
16:00之後皆為自由探索時間
用過早餐,我們就結束了這趟爪哇旅行!你可以選擇和小乘客們結伴搭車前往機場,或者獨自開啟下一段冒險!
搭乘火車一路向西,來到萬隆與雅加達;或者利用印尼密集便宜的空路網,搭機前往其他島嶼。